时间:2022-02-22 14:22 浏览量:
因缘际会既是历史的巧合,亦是历史的必然。尽管鲜为人知,但作为国宝李渡走向世界的开篇之举,国宝李渡在乌兰巴托的“荣耀”不应被忘却,值得铭记。这次国宝李渡新品上市,与美丽的乌兰巴托再次相遇,又将上演怎样动人心弦的故事?
2015年和2019年,李渡高粱1955与李渡高粱1308,分获布鲁塞尔国际烈酒大赛大金牌,创造了该大赛自2013年中国烈酒参与以来的“最高奖”之最。荣誉并未让国宝李渡就此停止脚步,如同人类对文明无止境的探求。
工艺发端于宋元,定型于元代的国宝李渡,从千年烧酒到新中国的白酒,李渡以“江西大曲”等国家级、江西省外贸部门注册的商标,出现在接待外宾的场合,但名字只有一个:“中国”。
虽屡次与国名酒、国优酒失之交臂,经沉潜修炼,匠心锤炼,品质始终保持“江西名酒”称号,历史文化独特厚重的国宝李渡,已然成为赣鄱大地的骄傲。
走向世界,一直是白酒人的梦。20世纪90年代,国宝李渡就已经开始在全球崭露头角。从江西外贸局到北京友谊商店,国宝李渡以“江西大曲”开启走向世界之路,连续多年市场反馈良好,曾被列入各国驻北京使馆专用酒之一。
后来,又与“北京友谊商店”签立长期供货合同,从广州进入香港再到新加坡,并出口日本、法国、俄罗斯及新加坡等国家,国宝李渡一度畅销海内外,作为中国白酒出口精品,1994年,国宝李渡高粱荣获乌兰巴托国际食品博览会金奖。
从江西到风靡世界,从丝绸之路到一带一路,2018年,国宝李渡登陆北京外交官免税店,并且广受各国外交家好评。至此,国宝李渡成为横穿丝绸之路上的一杯老酒,让世界回味。
且说世界上最伟大、最出色的航海家,一是哥伦布发现新大陆,二则郑和下西洋,这二位都是“受官家之托 ,忠朝廷之事”,西史、东史留名,自然不在话下。
有名垂千史,也有被忽略的沧海遗珠。民书记载,元代南昌人汪大渊,先后两次驾船出海,航迹遍及印度洋与地中海,难能可贵的是,他曾把出海见闻,写成《岛夷志略》,其航海时间比郑和早了175年,比哥伦布早了262年!
他不但记述外国的酒俗酒趣,还把老家南昌的李渡烧酒运到福建,再装在远洋的船上,走到哪里,便喝到哪里。
“烧酒非古法也,自元始创!”明代李时珍在《本草纲目》的记载,因为2003年,国家考古队在李渡镇挖掘出元代酿酒遗址,而消除了“国酒起源靠传说”的尴尬,也一举确认了李渡“烧酒祖庭”的崇高历史地位。
酒托星辰,酒托日月,一路东西,一杯南北,起始于元,历久弥香!乌兰巴托的梦,很香!乌兰巴托的香,很甜!
一杯纪念李渡高粱荣获1994年“乌兰巴托”国际食品博览会金奖的国宝老酒,难道你不想微醺一下吗?